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环球快看:【图集】潢川稻香飘四方
2023-04-17 15:11:05 来源: 信阳日报
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四月信阳茶飘香,潢川稻米美名扬。潢川县南依大别山,北临淮河水,素以“豫南小苏州”“鱼米之乡”著称。潢川自古及今主产、盛产水稻,稻谷种植历史悠久。4月14日至16日,“中国(潢川)稻米粉食品产业发展大会”如约而至。大会上,有专属于稻米粉食品产业的高端权威峰会,有稻米粉+烘焙食品、信阳菜产业发展等主题论坛,还有同期举办的“中国稻米粉创新食品暨科技成果展”和首届中国信阳菜·美食大赛。三天时间里,全国各地专家学者齐聚信阳,潢川有了稻米粉食品产业的国家级认知,也令潢川稻米粉名扬四海。如今,作为中国产粮大县,潢川县依托特色产业发展优势,重点围绕优质稻米核心产业,打造“产加销、贸工农”一体化的全链产业集群,正全面开启“国家级稻米粉食品产业创新发展基地”建设,构建潢川稻米产业化经营发展新格局。一场盛会,正见证着潢川的稻米粉产业迎来高速发展期。

信阳日报全媒体记者 郝光 周涛 潘家栋

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